圖一是農委會給出的關於開放美國瘦肉精豬肉對台灣影響的文宣圖，下面兩個連結則是台灣懂王，王定宇先生的臉書文章。
https://reurl.cc/WLgxAO
https://reurl.cc/e8gzGM
王定宇左嗆柯文哲，右嗆趙少康，大有一個打十個的架勢。但是我看著農委會給的數據跟台灣懂王寫的美豬十點，實在覺得奇怪。當然，我不敢說他絕對是錯的，只是提出自己的一些疑惑，條列如下：
一、農委會跟民進黨為何列出毛豬價格對比美國冷凍豬肉？
看到圖一農委會的圖跟王定宇委員嗆聲柯文哲時用的圖，我心中滿滿疑惑。
毛豬，就是活豬、生豬的意思。
民進黨政府在比較美豬跟台灣豬肉價格時，拿毛豬的價格出來當墊背，這個感覺很怪！
因為進口美豬是冷凍肉，比較的價格當然是屠肉價格！正常人不會拿毛豬價格來比較吧。
然後在王定宇委員嗆柯文哲的圖時，還寫了一段大大的字：「台灣豬又便宜又比較好吃！」
農委會跟民進黨在比較美豬與台豬的價格時，多附上「毛豬價格」是不是在欺負人民不知道「毛豬」價格不等於「豬肉屠體」價格，意圖讓人民誤以為「台豬」對「美豬」是65～75元/Kg對上78元/Kg，營造台灣豬其實沒有比美豬貴的假象？（註一）
從王定宇最後那個「台灣豬又便宜」的評語，看起來是這個企圖。
從網路上查到的美國肉豬屠體價格，如圖二，單位是USD/100磅，今年的最高值是5月的93.8，最低值是4月的61.1，換算成新台幣/Kg，分別是58.8NT/Kg以及38.3NT/Kg。
所以，如果只比台灣的肉豬屠體跟美國的肉豬屠體，應該是100~110跟38~59來比較。
二、美豬價格無法與加拿大豬肉比較的原因是？
我們再拿我國進口的美加冷凍豬肉來比較，看得出來，即使是這十年美國進口冷凍豬肉最高峰價格106元/Kg（如圖三）還是可能比台灣的屠肉便宜。
再來，從圖三發現，美國進口的冷凍豬肉價格震盪很大，例如，2016年4月，美豬價格本來是降到歷史新低，47.6元/Kg，但是從2016年5月開始一路攀升，到2016年7月達到歷史新高，106元/Kg。
反觀加拿大的冷凍豬肉，就相對穩定且低價。
為什麼？
我去google了一下，原來那時候又再開始熱烈討論美豬、萊豬的問題。（如圖四）
所以，真的是美豬價格比加拿大豬肉高嗎？還是因為被高度關注，有這樣的「檢視機制」，所以美豬進口商不敢進口低價劣質豬肉，而每當美豬被關注時，進口商就會選擇高價一點的美豬進口？
三、我查到的「國際」美加豬肉價格
其實美豬比加拿大豬肉貴很多這件事，是很反直覺的，一個被農委會說是均價61.3元/Kg，一個卻被說成是78.9元/Kg，差了17元/Kg，這麼高的價差！（兩國各種條件相似，且相鄰靠近，大家不會互相取經，交換飼養技巧？）
這些數字到底是怎麼來的？
因此，我就想辦法查了國際上美豬跟加豬的生豬價格。
根據圖五可以知道，11/6加拿大安大略省生豬價格是1.3USD/Kg，美國明尼蘇達/愛荷華州豬則是1.33USD/Kg。
11/6當天，美元對新台幣28.58，所以美豬價格是38元/Kg，只比加豬多了不到1元/Kg。（請回憶，台灣生豬價格是65~75元/Kg，差了1.7～2倍），而且這還是今年的高點，今年夏天，美國的生豬價格更是低到每公斤只有不到1美元。
所以，似乎很明顯的，美豬之所以會貴，不是因為美豬本身就比加豬貴，是跟政治防制力以及進口數量有關吧。
因為大家高度關注美豬，所以進口美豬的進口商會選擇更高價的美豬進口，然後進口數量少（圖六），因此整體到台灣的平均費用就會較高。（各項費用，包括運費平均總重量）
另外，我查到在日本，美豬的批發價是72美元/100磅，約是45.3元/Kg。（圖七）。
所以，只要量夠大，美豬價格還會是農委會跟王定宇說的78元/Kg嗎？
四、加拿大豬肉就很安心？
農委會跟民進黨一直很喜歡用，還有廉價的加拿大豬肉可以吃來說，表示政府也不忘窮人。陳其邁跟王定宇都曾嗆柯文哲說萊豬最後窮人吃是錯誤的觀念。
我不知道萊豬是不是最後給窮人吃（說不定經過政府努力，最後連富有人都可以吃得到），但是美加進口的冷凍豬肉因為價格便宜，的確有可能成為底層百姓的主力肉食來源。
但是很奇怪，加拿大生豬價格沒有比美豬便宜，為何在台灣卻可以比美豬便宜？
加拿大豬肉本身就沒有比美豬更有價格優勢，那自然只有可能是因為以量制價還有進口商的品質選擇啊！
只是因為大家都關注美豬，所以忽略加豬，根本沒人去管加拿大進口的豬肉品質如何，不是嗎？按照一分錢一分貨加上原始生豬價格，美加兩國並無差異的思維來說，我們應該要懷疑的是加拿大進口的豬肉品質吧！
而現在民進黨政府是一次開放所有國家都可以進口瘦肉精豬肉到台灣，那當然包含加拿大，不是嗎？
民進黨政府喜歡說，加拿大豬肉都好棒棒，出口不帶瘦肉精！
那大家是有看過上下游的這一篇報導嗎？
https://www.newsmarket.com.tw/blog/141101/
上下游新聞在10/30這一篇報導裡面指出，加拿大豬肉在去年進口中國之時被檢驗出有萊克多巴胺，報導引述如下：
去（2019）年6月中國邊境驗出加豬含有萊劑，且有188件產地衛生文書是偽造的。
呵呵，囧……
然後看看下面這則蘋果日報的報導。
https://tw.appledaily.com/…/202…/ZZZKFUJZDJFTJPMAH3FBCDCGWM/
這報導有兩個重點：
一、陳吉仲受訪時回應，加拿大所有出口商跟公會都有聲明，出口的都是沒有萊克多巴胺的豬肉。
二、中國對於豬肉的萊克多巴胺為零檢出，在2015、2017、2019年中，從加拿大豬肉檢出萊克多巴胺。
你要怎麼確定一個殺人犯不會再殺人？根據農業大師陳吉仲的邏輯就是，只要殺人犯自己說：「我不會殺人喔。」這樣就搞定惹。
其實，我真的不太擔心美加豬肉有沒有瘦肉精這個問題，我是比較擔心民進黨政府的官員態度這個問題。
五、總結：
這邊快速總結一下，台美加豬肉的各種數據，以下單位都用NT/Kg。
1.美加「生豬」價格大約在20～40之間，而台灣「生豬」價格是在65～75之間。
2.今年美豬「屠肉」價格大約在38～59之間，而台豬「屠肉」價格大約是100～110之間。
3.農委會所提的美加豬肉價格，應該是冷凍豬肉的進口價格，美豬平均78，加豬平均61。但是美國進口冷凍豬肉價格也曾低到只有47，因此撇去政治爭議以後，美加冷凍豬肉價格差不多，不是不可能。
後記：資料如有錯誤，歡迎指正，一定會儘速修改。
註一：根據我以前寫過一篇豬肉價格的文章顯示，很多人是不知道毛豬跟屠肉的定義的。
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